Zoltan SantaВинный Академик (Венгрия)

На протяжении 20 лет Zoltan проводит дегустации вин и другие винные мероприятия в Частном Клубе Венгерской Академии Наук. Почти все виноделы Венгрии имеют шанс представить часть своего ассортимента в одном из самых лучших ресторанов венгерской столицы, Будапеште.

После того, как первый винный конкурс, организованный по его инициативе и при его непосредственном участии в Венгерской Академии Наук в 2009 году имел огромный успех, Zoltan решил развивать свои профессиональные знания в винной экспертизе еще глубже.

В том же году он прослушал курс по винам и крепким напиткам в Borkollégium Budapest, старейшей в Венгрии винной школе, являющейся аккредитованным учебным заведением при Лондонском Wine and Spirit Education Trust (WSET). Успешно сдав экзамены 3-его, продвинутого уровня, в начале 2011 года он поступил в Австрийскую Винную Академию (Weinakademie Osterreich) в городе Руст, чтобы получить диплом WSET (4-ый уровень). Спустя два года он закончил крупнейшую винную школу в Европе и стал ассоциированным членом института вин и крепких напитков (титул сейчас называется DipWSET), а также Винным Академиком. В Австрийской Винной Академии он защитил диссертацию на тему: “The Future of Furmint and Olaszrizling in Hungary: War or Peaceful Coexistence”, за которую он получил приз от Австрийских Вин (Österreich Wein).

Zoltan был избран региональным президентом клуба Винных Академиков (организация выпускников Австрийской Винной Академии), отвечающим за страны Восточной Европы.

После окончания Академии с 2013 года Zoltan читает лекции по программе WSET (уровни 1,2,3) в винной школе Borkollegum. Сдав все необходимые экзамены, он стал сертифицированным преподавателем WSET, назначенным преподавателем и экспертом Borkollégium Budapest. В конце 2017 года Zoltan прошел винный курс в Херес, Испания, по окончании которого ему был выдан диплом сертифицированного преподавателя Хереса.

В 2011 году вышел учебник «Вина мира», соавторами которого являются Gabriella Mészáros и Zoltán Sánta. Zoltan регулярно пишет статьи в специализированные винные журналы и на интернет порталах, таких как VinCE, vinoport.hu and boraszportal.hu.

С самого начала Zoltan является консультантом винного конкурса, проводимого Венгерской Академии наук и Национальным Собранием Венгрии. Его регулярно приглашают в качестве судьи или председателя жюри винных конкурсов, таких как “100 лучших вин Венгрии», а также конкурсов, проводимых венгерским национальным советом винных сообществ, винными клубами Prestige Reserve Club, Codex of Csopak, винным регионом Балатон и многими другими.