Вельшрислинг – белый сорт винограда, используемый для производства тихих сухих и сладких вин. Считается, что он родом из Хорватии. Этот сорт винограда с поздним периодом распускания почек и поздним созреванием, с гроздьями среднего размера и средними ягодами с тонкой кожицей. Восприимчив к мучнистой росе (оидиум) и серой гнили. Вельшрислинг может использоваться для производства моносортовых вин, а также в купажах с различными сортами винограда. Классические партнёры по купажу: Шардоне и Грюнер Вельтлинер. Обычно ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, выдержка – также в ёмкостях из нержавеющей стали.

Органолептические характеристики

Интенсивность цвета:
Интенсивность аромата:
Кислотность:
Алкоголь:

Ароматы

ЛАЙМ

ГРЕЙПФРУТ

АНАНАС

ЖЁЛТОЕ ЯБЛОКО

БЕЛЫЕ ЦВЕТЫ

География

ИТАЛИЯ

АВСТРИЯ

ХОРВАТИЯ

СЛОВЕНИЯ

СЛОВАКИЯ

ВЕНГРИЯ

РУМЫНИЯ