• Охватить максимально возможное количество вин российских производителей из различных сортов винограда, с обязательным включением российских автохтонных сортов.
• Охватить максимально возможное количество российских производителей вина.
• Охватить максимально возможное количество вин российских производителей в следующих категориях: игристые вина, изготовленные резервуарным методом; игристые вина, изготовленные традиционным методом; тихие белые вина; тихие красные вина.
• Охватить вина из разных ценовых категорий.
• Охватить максимально возможное количество вин российских производителей, представленных в продаже в настоящее время.

В процессе предварительной селекции вина приобретаются в специализированных винных магазинах и фирменных магазинах производителей.

Вина проходят сравнительную дегустацию по принципу однородного и/или схожего сортового состава винограда и/или места происхождения вина. Принимаются во внимание различные годы урожаев.

Исходя из заданных организатором критериев, для каждой дегустационной сессии вина подбираются независимым персоналом, доводятся до требуемой температуры, откупориваются и сервируются «вслепую». До завершения дегустационной сессии участники не обладают информацией о производителе вина, месте происхождения, сортовом составе, годе урожая, уровне алкоголя, технологии производства и ценовой категории образцов.

Дегустации проходят в закрытом режиме. На дегустацию каждого образца отводится не более пяти минут. Результаты дегустации фиксируются.

До проведения конкурса дегустации вин на винодельнях не проводятся, чтобы исключить возможное психологическое давление на организатора конкурса.

К участию в конкурсе будут допущены только вина, имеющие федеральную специальную марку, фирменную этикетку и контр-этикетку с указанием производителя и уровня содержания этилового спирта.

В цели и задачи конкурса не входит установление места происхождения винограда, из которого изготовлены вина-участники.

По результатам предварительной селекции формируется список из 200 вин, участвующих во втором независимом международном дегустационном винном конкурсе Russian Wines Competition©.

Решение о внесении в список участников принимается Леонидом Фадеевым как организатором конкурса на основании статистических данных по каждому дегустируемому производителю. Дегустируемые вина каждого производителя оцениваются по 100-балльной системе (OIV) и распределяются по трем таблицам:

• первая – вина, получившие оценку 88 и выше (вина хорошего качества и лучше);
• вторая – вина, получившие оценку 80-87 (вина удовлетворительного качества);
• третья – вина, получившие оценку ниже 80 (вина с дефектами и низкого качества).

Далее, исходя из квоты для конкретного производителя, делается срез и для конкурса отбираются вина пропорционально из каждой таблицы. Подобный подход позволяет объективно представить на конкурсе каждого производителя и российское виноделие в целом. Квоты для производителей на конкурсе устанавливаются, учитывая выпускаемый ими ассортимент вин.

Однако ряд вин попадет на конкурс без предварительной селекции. Эти вина относятся к условной категории «дорогостоящие российские вина».

Для обеспечения объективности судейства список вин-участников будет обнародован вместе с результатами конкурса.

Список же производителей, чьи вина стали участниками конкурса, будет опубликован до начала проведения конкурса.

• Леонид Фадеев (Stage 2 MW Student, лауреат премии WSET/IWSC “The Future 50”, винный академик, DipWSET, WorldSom Magister Sommelier, организатор конкурса);
• Кирилл Бардаков (профессиональный винодел).