Руссан – белый сорт винограда, используемый для производства тихого сухого вина. Считается, что он родом из Долины Роны (Франция). Этот сорт винограда со средним периодом созревания, с компактными гроздьями среднего размера и относительно мелкими ягодами. Восприимчив к мучнистой росе (оидиум) и серой гнили, чувствителен к ветреной погоде. Руссан может использоваться для производства моносортового вина, но, как правило, используется в купажах с различными сортами винограда. Классические партнёры по купажу: Марсан, Вионье и Гренаш Блан. Обычно ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках, выдержка – в ёмкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках.

Органолептические характеристики

Интенсивность цвета:
Интенсивность аромата:
Кислотность:
Алкоголь:

Ароматы

ЛИМОН

АБРИКОС

ТРАВЫ

ЦВЕТЕНИЕ

МЁД

География

ФРАНЦИЯ