Несколько слов о тех, кто поддерживает первый международный винный конкурс Russian Wines Competition©.
Конкурс российских вин, Russian Wines Competition©, проводится при поддержке Австрийской Винной Академии (Weinakademie Osterreich), крупнейшего винного образовательного центра континентальной Европы.
Австрийская Винная Академия была основана в 1991 году как новый эффективный учебный центр для любителей вина и профессионалов. Как некоммерческая организация Академия поддерживает следующую философию: чем больше в стране пропагандируют знания о вине и развивают культуру вина, тем выше вероятность того, что эта страна будет ценить и потреблять высококачественные вина.
Каждый год свыше 15.000 человек принимают участие в более чем 800 семинарах, проводимых Академией. Австрийская Винная Академия - под эгидой AWMB (Австрийского Совета Винного Маркетинга) - является участником общеевропейской информационной программы «Wine in Moderation» («Вино в умеренных количествах»), которая всячески содействует развитию ответственного отношения к потреблению вина.
Австрийская Винная Академия предлагает ряд различных винных курсов:
Продвинутый курс - Вина и спиртные напитки – международный;
Диплом WSET - Вина и спиртные напитки – Центральная Европа;
Диплом WSET - Вина и спиртные напитки – международный;
Диплом WSET - Вина и спиртные напитки - Рейнгау / Бургенланд / Альто-Адидже / Цюрих.
Обладатели дипломов WSET могут быть удостоены престижного звания «Винный Академик». После защиты исследовательской работы и сдачи устного экзамена успешным студентам предлагается подписать кодекс поведения и вступить в международную ассоциацию выпускников «Клуб Винных Академиков», насчитывающую более 750 выпускников из 33 стран.
Австрийская Винная Академия находится в городе Руст, в романтической обстановке старого Зеехофа. Еще один офис расположен в городе Кремс в Нижней Австрии. Руководит Академией доктор Йозеф Шуллер, первый Мастера Вина Австрии.
Я выражаю личную благодарность доктору Йозефу Шуллеру за привилегию пользоваться поддержкой Австрийской Винной Академией.
Спонсоры конкурса: АО Скалистый Берег; ООО Шато де Талю.
ЛЕОНИД ФАДЕЕВ, Винный Академик, DipWSET, WorldSom Magister Sommelier.